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浅草仲見世通り 揚げおかき・煎餅の専門店「杵屋」

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0120-001-417

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揚げおかき

天日干しされた宮城県産こがね餅を高級油でカラッと揚げ仕上げました。手間ひまをかけ餅米の旨みを究極に引き出したこだわりの揚げ餅です。

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揚げおかき 塩味

天日干しされた宮城県産こがね餅を高級油でカラッと揚げ仕上げました。手間ひまをかけ餅米の甘みを究極に引き出したこだわりの揚げ餅です。

(小) 350円 (税込)
(大) 550円 (税込)

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揚げおかき 醤油味

塩味と同様に高温の揚げ釜で揚げたおかきを、醸造醤油につけ込んでカラッと仕上げました

(小) 350円 (税込)
(大) 550円 (税込)

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揚げおかき 堅揚げ 醤油味

揚げたてに生醤油を振りかけて作ります。生醤油の辛味と香り、揚げおかきの適度な固さが絶妙な味を作っています

(小) 350円 (税込)
(大) 550円 (税込)

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揚げおかき 堅揚げ 塩味

堅揚げの生地の中に青のりを入れました。口の中で噛むほどに餅のうまみと青のりの味と香りを感じさせる一品です(小) 

(小) 350円 (税込)